Pár slov k ukončení nájmu v restauraci Kulturního domu.

Vážení spoluobčané,

dovolte mi, abych se krátce vyjádřil k aktuální situaci ohledně restaurace v našem Kulturním domě. Jak jste již jistě zaznamenali, současný nájemce ke dni 19.5.2025 podal návrh výpovědi z nájemního vztahu a k 1.6.2025 ukončil svou činnost a restaurace je tak nyní dočasně uzavřena.

Rád bych zdůraznil, že důvodem ukončení nájmu byly především vysoké provozní náklady, které však jistě nebyly způsobeny obcí jako pronajímatelem. Klíčovým faktorem byla  celková nerentabilita provozu. Podnikání v pohostinství dnes opravdu není jednoduché – čelí rostoucím cenám energií, surovin i mezd a provozovatelé se musejí vyrovnávat s celou řadou dalších komplikací.

Návštěvnost podobných zařízení přitom není vždy přímo úměrná velikosti obce. O úspěchu restaurace rozhoduje mnoho dalších faktorů – například nabídka jídel a nápojů, kvalita obsluhy, atmosféra podniku, ale i to, jak často a rádi se do restaurace vracíme my sami, občané obce.

Dovolil bych si na tomto místě manželům Pešíkovým za osm a půl roku spolupráce  s naší obcí, v dobrém i zlém, poděkovat a popřát mnoho štěstí v dalším podnikání.

Mohu vás ujistit, že obec bude i nadále aktivně hledat nového nájemce. Budeme nabízet i pobídky, které již mohl využít a využíval i předchozí provozovatel. Věřím, že společně najdeme nejen nového nájemce, ale především člověka či tým lidí, ke kterým budeme my, občané Jestřabí Lhoty, rádi chodit a s důvěrou se k nim i vracet.

Držme si palce, aby naše restaurace co nejdříve znovu ožila a stala se místem setkávání známých a celkové pohody mezi lidmi v naší obci.

Děkuji vám za pochopení a podporu.

Václav Nedbal, starosta obce